嗜好調査を行いました
今年度も、特養・デイサービス・いきいきサークル・配食サービスの利用者様を対象に嗜好調査を行いました。結果は、昨年に比べ不満度が低下し、概ね適正な食事の提供ができていることが分かりました。
今回の調査では、サービス毎に特徴的なご意見が集まりました。
特養では生果物の要望が多く、デイサービスでは味付の薄さに対する意見が多く上がりました。また、温冷配膳車を使用していないいきいきサークルでは、料理の温度に対しての要望が集まりました。これらのご意見は真摯に受け止めて、改善に向けて対応を検討していきます。
個人の状況によるご意見には、個別の対応をさせていただきました。(ごはんが多い、魚が苦手など)
そのほか、希望の料理など多数のご意見いただきました。イベント食などに大いに参考にさせていただきます。
皆様、ご協力ありがとうございました。