どら焼き作り (しらさぎ・はやてユニット)
ホットケーキミックスを使用して、どら焼き作りをしました。
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職員がホットプレートで焼いた焼きたての生地に、粒あん・こしあん・ホイップクリーム・バターなどお好みので挟んで召し上がっていただきました。
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そのままのどら焼きでは食べにくかったり難しい方には、お汁粉に浸して柔らかくしたものをご提供してみんなで楽しみました。
皆様たくさんおかわりされて、大変好評!
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とてもおいしかったので、同じ3階のお隣ユニットはやぶさ・つばさの皆様にもおすそ分けしたところ・・・そちらにも大好評であっという間に売り切れてしまいました。次回はもう少し多めに作ろうと思います。