土鍋ごはんのランチルーム
恒例のランチルーム、本日は今が旬の「落花生」で土鍋ごはんを炊きました。
さつき農園の落花生は大粒です。
掘りたてを、塩と酒で炊込みご飯にしました。
部屋に広がる香ばしく甘い香りに誘われて、皆さん集まってきました。
「落花生ごはんなんて、はじめて食べた～。」なんて方も多かったですが、大好評で土鍋の中は空っぽになりました。
本日のメニュー
土鍋炊き 採れたて落花生ごはん、鯖の西京焼き、里芋の白煮、卵豆腐、すまし汁
来月のランチルームは、寿司バイキングを予定しています。お楽しみに～！
